スモークたくあん

こんばんは、イルチブレインヨガ垂水スタジオです。

味覚の秋ですね。

美味しいものがいっぱい!

先日、会員様から

新米のお米とたくあんをいただきました。

秋田の新米のお米だそうです。

その方も少しいただいたそうですが、

とても美味しかったから食べてください。と

1回分くらいです。と持ってきてくださいました。

一緒にいただいた、たくあんまで持ってきてくださいました。

すごく美味しいので食べてください。と

たくあんは、食べてみると塩味がしなくて一般のたくあんとは違う。

香りが残って美味しいです。

初めて食べる味!

お漬物好きな母に持って帰ると

このたくあんは、大根を干した後にいぶしてるわ!いぶしてる!といいました。

いぶしてる?

スモーク?

スモークたくあんで検索してみました。

ありました!ありました!

この頃は、いろんなものをスモークするのですね?

でも、母の味覚にも驚きました。

 

始めての味、美味しくいただきました。

ありがとうございます。

 

イルチブレインヨガ垂水スタジオ

078-706-0378

垂水スタジオ(独立加盟店)

この記事が気に入ったらいいね!&フォローしよう

PAGE TOP